Kliņģerīšu ziedi 25 gr.

Kļīņa ziedu tēja un tā veika

Kliņģerīšu (Calendula officinalis) ziedu tēja ir tradicionāls augu izejvielu uzlējums, ko jau gadsimtiem izmanto Eiropas tautas dziedniecībā. Lekraset piedāvā kaltētus, smalki šķirotus ziedus 25 g iepakojumā, kas paredzēti karsta uzlējuma pagatavošanai mājas apstākļos.

Galvenā kliņģerīšu vērtība

Galvenā kliņģerīšu vērtība slēpjas to dabīgajā fitoķīmiskajā sastāvā. Ziedos atrodami flavonoīdi, karotinoīdi (tostarp luteīns un β-karotēns), triterpēna saponīni, ēteriskās eļļas un sveķvielas. Tieši šīs vielas pētītas saistībā ar nomierinošu iedarbību uz gremošanas trakta gļotādu, vieglu pretiekaisuma efektu un mērenu žultsdzinēja darbību. Karotinoīdi piešķir uzlējumam raksturīgo zeltaini oranžo nokrāsu.

Kā darbojas uzlējums?

Aplejot ziedus ar karstu ūdeni, no auga audiem ekstrahējas ūdenī šķīstošie savienojumi — flavonoīdi un saponīni. Tie nonāk saskarē ar mutes un kuņģa gļotādu, palīdzot uzturēt to dabīgo stāvokli. Daļa pētījumu liecina, ka kliņģerītes labvēlīgi ietekmē žults plūsmu un gremošanas procesu pēc maltītes.

Kad šo tēju parasti izvēlas?

• Kad vēlas iekļaut maigu augu uzlējumu pēc smagākām maltītēm;
• kā siltu dzērienu vakara brīžos, kad gribas kaut ko mierīgu un bezkofeīna;
• kā ārīgu skalojamo līdzekli mutes dobuma un rīkles kopšanai (atdzesētu uzlējumu).

Tēja sagatavojama

Tēja sagatavojama vienkārši: tējkaroti ziedu aplej ar glāzi tikko vārīta ūdens, ļauj ievilkties 10–15 minūtes un izkāš. Sagatavoto dzērienu ieteicams lietot svaigu — augu uzlējumi ātri zaudē savas īpašības.

Piezīmi