Cigoriņi šķīst burkā

Produktāpskats

Šķīstošais cigoriņu dzēriens Zdorovye Vedel Sigur stikla burciņā (330 g) ir klasiska kafijas alternatīva bez kofeīna. To gatavo no grauzdētām un samaltām cigoriņu saknēm, kas pēc tam tiek pārvērstas viegli šķīstošā pulverī — pietiek tikai pārliet ar karstu ūdeni vai pienu.

Sastāv un īpašības

Cigoriņu sakne (Cichorium intybus) Eiropā ir izmantota jau gadsimtiem ilgi kā kafijas aizstājējs, īpaši laikos, kad īsta kafija bija grūti pieejama. Grauzdētai saknei piemīt patīkami rūgtena, nedaudz karameļaina garša ar maigām riekstu un kakao niansēm, kas atgādina vāju kafiju, taču bez tās stimulējošās iedarbības.

Galvenā cigoriņu īpatnoru īpatnība ir inulīns — dabisks šķīstošās šķiedrvielas veids, kas saknē uzkrājas lielā daudzumā.

• Inulīns mūsu zarnās netiek sagremots.
• Inulīns kalpo kā barotne labvēlīgajām zarnu baktērijām.

Tā kā sastāvā nav kofeīna, dzēriens ir piemērots arī vakarā, grūtniecēm un cilvēkiem, kuri jūtīgi reaģē uz kafiju.

Kādā brīdī to izvēlas

Cigoriņu dzērienu bieži izvēlas tie, kuri vēlas dažādot uztaru ar prebiotiskām šķiedrvielām.

Lietošana

1. Ielej krūzē vienu vai divas tējkarotes cigoriņu pulvera.
2. Pārlej ar karstu ūdeni vai uzsildītu pienu.
3. Samaisa.

Pēc garšas var pievienot:

• medu,
• cukuru vai
• augu pienu.

Cigoriņu dzēriens labi iederas:

• rīta maltītē,
• silts pēcpusdienas dzēriens darbā vai
• sarunās ar tuviniekiem.

Stikla burciņa ērti uzglabājama un saglabā pulvera aromātu pēc atvēršanas.

Ievērības un brīdinājumi

Ievērībai: cigoriņi var pastiprināt žultsplūsmu, tāpēc cilvēkiem ar žultsakmeņiem vai citām žultsceļu problēmām pirms regulāras lietošanas ieteicams konsultēties ar ārstu.

Uzmanīgiem jābūt tiem, kuriem ir alerģija pret kompozītziežu dzimtas augiem (ambrozija, kumelītes, kliņģerītes).