Žalieji grikiai – tai senoviniu būdu be terminio apdorojimo nulukštentas ir turintis savybę dygti grikių branduolys. Tokiuose grikiuose išsaugomas visas gamtos į juos įtrauktų naudingų medžiagų kompleksas.
Daugelis grikių ir geležies druskose. Citrinos, obuolių rūgštys, kurių jame yra labai daug, yra maisto įsisavinimo katalizatoriai. Be to, grikiai pranoksta visus grūdinius augalus flavonoido rutino (vitamino P), kuris turi priešuždegiminį ir baktericidinį poveikį, stiprina ir padidina arterijų sienelių elastingumą, mažina kapiliarų pralaidumą ir trapumą, kiekiu. labai sustiprina askorbo rūgšties poveikį žmogaus organizmui, o tai teigiamai veikia širdies ir skydliaukės veiklą. Verta paminėti, kad vaistų gamyboje naudojamas rutinas gaunamas iš grikių.
Grikių sėklose gausu įvairių mikroelementų, rekomenduojamų esant fosforo, magnio, mangano, kobalto trūkumui. Juose taip pat yra kalio, kalcio, boro, silicio, vanadžio, geležies, vario, cinko, molibdeno. Sėklų sudėtyje yra organinių rūgščių - obuolių, citrinų, maleino. Juose yra vitaminų B1, B2, B3, B6, C, E, nedideli kiekiai vitamino K ir karotino, ir tai nėra visas sąrašas.
SVORIS: 350 gr
SEO Name | Žalieji grikiai kepimo maišeliuose 350 gr |
---|---|
Tootmisriik | Venemaa |
Length | 0.000000 |
Height | 0.000000 |
Width | 0.000000 |