Malta ciberžolė 100g - Indija

Ryškiai geltonos spalvos, šiek tiek deginančios, aštrios, šiek tiek kartokos, malonaus skonio prieskoninė ciberžolė labai populiari Indijoje, taip pat Vidurinėje Azijoje, Kinijoje, Pietryčių Azijoje.

Ciberžolė – labai paplitęs prieskonis, turintis daug mineralų ir vitaminų, ypač vitamino C. Dedama į daržovių patiekalus, miltinius gaminius, dera su ryžiais, taip pat dedama į pieną, arbatą ar tiesiog virintą vandenį.

Ciberžolės prieskonis puikiai tinka kartu su aviena, jautiena, vištiena – prie bet kokių karštų patiekalų.

Ciberžolėmis gerai pagardinti žuvies patiekalus ir kai kurias jūros gėrybes (krabus, omarus, austres).
Amerikoje ir Europoje kepiniai, sviestas, margarinas, sūriai, likeriai ir garstyčios dažomi ciberžole.

Ciberžolė – ne tik prieskonis, bet ir puikus antibiotikas, gerinantis virškinimą, atkuriantis žarnyno mikroflorą.

GRYNO SVORIS: 100 g