Kaip teisingai užplikyti šią arbatą, kad skonis būtų geriausias?

Užplikymo būdas nurodytas ant pakuotės — laikykitės jo. Kitais klausimais galima orientuotis į visuotinai priimtą fermentuotų žolelių arbatų praktiką:

• Vandens temperatūra: reikšmė nurodyta ant pakuotės. Jei vanduo ką tik užvirė, leiskite jam šiek tiek pastovėti — tai sušvelnina skonį ir išsaugo raudonėlio aromatą.
• Kiekis: arbatos kiekis puodeliui nurodytas ant pakuotės. Jei skonis atrodo per sodrus ar per silpnas, pakoreguokite kiekį sau.
• Užpylimo laikas: reikšmė nurodyta ant pakuotės. Ilgiau užpylus skonis tampa sodresnis, bet gali atsirasti lengvas raudonėlio kartumas.
• Indai: arbatinukas arba puodelis su sietele. Fermentuotas gaurometis gerai toleruoja pakartotinį užplikymą — antras užpilas paprastai būna švelnesnis ir saldesnis už pirmąjį.

Gėrimas tinka ir karštas, ir atšaldytas. Šaltame gaurometio vaisiniai tonai tampa labiau juntami, o raudonėlio aštrumas — šiek tiek tylesnis.

Laikykite arbatą uždarytoje pakuotėje, toliau nuo drėgmės ir pašalinių kvapų: fermentuotas gaurometis ir raudonėlis lengvai sugeria aplinkos aromatus.