Kuo ivan čajus skiriasi nuo įprastos juodosios ar žaliosios arbatos?

Klasikinė juodoji ir žalioji arbata gaminama iš augalo Camellia sinensis lapų, kuriuose yra kofeino ir rauginių medžiagų, suteikiančių gėrimui būdingą sutraukiamąjį skonį ir tonizuojantį poveikį. TEAVIT ivan čajus gaminamas iš siauralapio gauromečio (Epilobium angustifolium) — visiškai kito augalo, nepriklausančio arbatinių šeimai.

Praktiniai skirtumai, svarbūs renkantis:

• Skonis ir aromatas. Gaurometis suteikia švelnesnį, subtilesnį skonį be ryškaus kartumo ir sutraukiamumo. Gėrimas atrodo ramesnis nei stipri juodoji arbata.
• Kofeino nebuvimas. Ivan čajuje nėra kofeino, todėl jį galima gerti vakare ar situacijose, kai kofeinas nepageidaujamas, — skirtingai nei klasikinę arbatą ar kavą.
• Sudėtis. TEAVIT pakuotėje — tik vienas augalinis komponentas, be kvapiųjų medžiagų ir priedų. Tai vienos rūšies arbata, kurios skonį lemia vien gaurometis.

Jei esate įpratę prie sodraus juodosios arbatos skonio, ivan čajus atrodys neutralesnis — tai augalo ypatybė, o ne trūkumas. Tiems, kurie ieško ramios alternatyvos vakaro arbatėlei ar tiesiog nori paragauti tradicinio šiaurės ir Rytų Europos žolelių gėrimo, toks skonio profilis gali gerai tikti.