Sukraloosi on synteettinen makeutusaine, joka on noin 600 kertaa sokeria makeampi, minkä takia sitä lisätään tarvittavan makeuden saavuttamiseksi erittäin pieninä määrinä. Tässä tuotteessa se korvaa lisätyn sokerin: puuro on esitelty reseptissä sokerittomana tuotteena, ja makeus muodostuu sukraloosin ja kylmäkuivattujen hedelmien yhteisvaikutuksesta.
Useimmille ihmisille sukraloosi tällaisina annoksina ei aiheuta minkäänlaisia tuntemuksia. Osa ihmisistä kuitenkin kokee herkkyyttä makeutusaineille — lievää epämukavuutta ruoansulatuksessa tai erityistä jälkimakua. Jos tiedät sietäväsi sokerinkorvikkeita huonosti, kannattaa tarkistaa pakkauksen täysi koostumus ennen ensimmäistä käyttökertaa.
Harvinaisia aineenvaihduntahäiriöitä tai erityisiä ruokavaliorajoituksia omaavien henkilöiden, sekä raskaana olevien ja imettävien, kannattaa keskustella asiantuntijan kanssa ennen minkä tahansa uuden makeutusainetta sisältävän tuotteen lisäämistä ruokavalioon. Terveelle ihmiselle, jolla ei ole vasta-aiheita, sukraloosin läsnäolo puurossa ei yleensä ole syy luopua tuotteesta.
