Tuotekuvauksen mukaan Borhill sokeriton maa-artisokkasiirappi sopii hyvin monenlaisiin ruokiin ja juomiin. Sitä voi lisätä kuumiin juomiin – teehen ja kahviin, joissa se liukenee nopeasti ja antaa kevyen karamellimaisen makeuden ilman valkoista sokeria.
Kylmissä ja maitopohjaisissa ruoissa siirappi sopii jogurtille, rahkalle ja granolalle: annoksen päälle riittää kaataa sitä hieman tai sen voi sekoittaa joukkoon ennen tarjoilua. Aamiaisissa, kuten puuroissa, rahkapannukakuissa ja ohukaisissa, se toimii valmiina kastikkeena tai sen voi sekoittaa taikinaan, jos kokeilet kotileivontaa.
Oma käyttötapansa ovat jälkiruoat ja kastikkeet, joissa maa-artisokan hieman karamellimainen maku voi täydentää reseptiä ilman lisättyä puhdistettua sokeria. Koska siirappi on nestemäistä, kastikkeissa se toimii sekä makeuttajana että sideaineena, mutta sitä ei kannata kaataa liikaa, ettei ruoka muutu liian vetiseksi.
Tuote sopii niille, jotka haluavat vähentää tavallisen sokerin määrää ruokavaliossaan, pitävät kasvipohjaisista siirapeista tai etsivät sokerin korviketta kotiruoanlaittoon. Jos aiot käyttää sitä säännöllisesti pitkäaikaissairauksien, raskauden, imetyksen tai lääkityksen yhteydessä, kannattaa keskustella asiantuntijan kanssa. Tarkista aina pakkauksen ainesosat, jos olet yksilöllisesti herkkä.