Tuotetta ei tarvitse nauttia erikseen: leseet lisätään yksinkertaisesti siihen, mitä on jo ruokalistalla. Ne sopivat hyvin kefiirin ja jogurtin kanssa – kuidut turpoavat nestemäisessä hapanmaitotuotteessa, ja seoksesta tulee riittävän paksua antamaan kylläisyyden tunteen. Niitä voi lisätä puuroon – kaura-, tattari- tai hirssipuuroon – tai sekoittaa keittoon.
Vuorokaudenajoista kätevimpiä ovat aamiainen tai välipala: kuitu hidastaa hiilihydraattien imeytymistä ruoasta, joten kylläisyys kestää tällaisen aterian jälkeen pidempään. Jotkut lisäävät leseitä kevyeen illalliseen, jotta eivät söisi illalla liikaa.
Tärkeä yksityiskohta: leseitä ei kannata sekoittaa hyvin kuumaan ruokaan juuri ennen syömistä – anna seoksen seistä 3–5 minuuttia, jotta kuidut ehtivät turvota hieman. Näin rakenne on miellyttävämpi, ja kuitu hoitaa tehtävänsä paremmin.
Jos käytät lääkkeitä, ota huomioon, että kuitu voi vaikuttaa niiden imeytymisnopeuteen – tällöin leseet ja lääkkeet on parempi ottaa eri aikaan ja tarkistaa asia lääkäriltä tai farmaseutilta.
