Artisokkauutteella on sapen eritystä lisäävä vaikutus, ja juuri se tekee siitä hyödyllisen rasvaisen ruoan pilkkomisessa. Sama ominaisuus vaatii kuitenkin varovaisuutta useissa tiloissa.
Herkässä ruoansulatuskanavassa kannattaa neuvotella asiantuntijan kanssa ennen käytön aloittamista äläkä ylitä yhtä ampullia päivässä. Sapen eritystä lisäävä vaikutus voi pahentaa epämukavuutta tai aiheuttaa kramppeja ihmisillä, joilla on ärtyvä suoli tai gastriitti.
Sappitiesairauksissa – sappikivitaudissa, kolekystiitissä, dyskinesiassa – kaikkia sapen eritystä lisääviä valmisteita, myös kasviperäisiä, saa käyttää vain lääkärin kanssa neuvoteltuaan. Sapen virtauksen lisääntyminen kivien ollessa läsnä voi laukaista kohtauksen.
Jos olet altis allergisille reaktioille yrteille (erityisesti asterikasvien heimoon kuuluville – kamomilla, voikukka, krysanteemi) artisokka voi aiheuttaa ristireaktion. Jos tällaista herkkyyttä on, aloita käyttö erityisen tarkkaavaisesti.
Raskauden ja imetyksen aikana sekä kaikkien lääkkeiden käytön yhteydessä ennakkoneuvottelu asiantuntijan kanssa on pakollinen.
