Tilliensiemeniä lisätään perinteisesti vihannesten ja kalan marinadeihin, leipätaikinaan, jogurtti- tai smetanapohjaisiin kastikkeisiin sekä liharuokien maustesekoituksiin. Niiden mausteinen, hieman makeahko tuoksu sopii hyvin perunan, kaalin, kurkun ja palkokasvien kanssa.
Toisin kuin tuore tilli, siemenet antavat tiiviimmän ja kuumennusta paremmin kestävän aromin – ne eivät menetä sitä paistettaessa tai pitkään haudutettaessa yhtä nopeasti kuin lehdet. Siksi ne lisätään ruoanlaiton alussa eikä lopussa.
Koska LEKRASET Tilliseemned on yhden ainesosan tuote ilman suolaa, arominvahventeita ja muita lisäaineita, se sopii sekä teehaudukkeisiin että ruoanlaittoon ilman minkäänlaisia rajoituksia. Tämä tekee pakkauksesta monikäyttöisen kotikeittiöön: osan siemenistä voi hauduttaa, osan käyttää ruoanlaitossa.