VITATEKA-sinappijauhe on 100-prosenttisesti jauhettuja sinapinsiemeniä ilman mitään lisäaineita, joten se sopii sekä keittiöön että kotona tehtäviin lämmittäviin hoitoihin. On kuitenkin tärkeää ymmärtää, että kyse on kahdesta täysin eri käyttötavasta, eikä niitä kannata sekoittaa keskenään.
Ruoanlaitossa jauhe sekoitetaan veteen haluttuun koostumukseen – ohuesta kastikkeesta paksuun tahnaan. Veden lämpötila vaikuttaa tulisuuteen: kuuma vesi lieventää polttavuutta, kylmä vahvistaa sitä. Sinappi sopii hyvin lihan ja kasvisten marinadeihin, kastikkeisiin ja kotitekoisiin salaatinkastikkeisiin, joihin halutaan mausteista syvyyttä ilman liiallista happamuutta.
Ulkoiseen käyttöön jauhetta käytetään perinteisesti lämmittäviin jalkakylpyihin: pieni määrä sekoitetaan lämpimään veteen. Veden kanssa kosketuksiin joutuessaan sinapinsiementen luonnolliset yhdisteet aktivoituvat, antavat lämmön tunteen ja lisäävät verenvirtausta ihon pintaan.
Testaa ennen ulkoista käyttöä ehdottomasti ihon reaktio pienellä alueella – sinappi voi ärsyttää herkkiä alueita. Varo, ettei jauhetta joudu silmiin tai limakalvoille. Jos olet taipuvainen allergioihin, käytä varoen. Jos sinulla on krooninen ihosairaus, kysy neuvoa asiantuntijalta ennen käyttöä.
