Hauduketta varten otetaan 1–2,5 g murskattuja marjoja, niiden päälle kaadetaan 150 ml kiehuvaa vettä, annetaan hautua kannen alla 10 minuuttia ja siivilöidään.
Orapihlaja sopii hyvin yhteen ruusunmarjojen kanssa – molemmat antavat marjaisen pohjan, ja yhdessä ne tuottavat täyteläisemmän maun. Mintun kanssa juoma on raikkaampi, maitohorsman kanssa pehmeämpi ja hieman maanläheisempi. Marjoja voi lisätä myös tavalliseen mustaan tai vihreään teehen aromaattiseksi lisäksi.
Koska tuote sisältää pelkkiä orapihlajan marjoja ilman mitään lisäaineita, säädät itse juoman voimakkuutta: enemmän raaka-ainetta ja pidempi haudutus antavat selvemmän maun, vähempi – hienovaraisen taustatuoksun. Tämä on kätevää omia yrttisekoituksia koottaessa.
Juomaa voi nauttia lämpimänä iltaisin osana rauhallista kotirituaalia – ilman sokeria tai pienen hunajamäärän kanssa. Valmista hauduketta kannattaa säilyttää jääkaapissa korkeintaan vuorokauden.
