Ortosifonin (Orthosiphon stamineus, jaavalainen tee) lehdet haudutetaan tavallisen irtoteen tapaan kuumalla vedellä. Tavallinen tapa: mittaa pieni määrä kuivattua raaka-ainetta (noudata pakkauksessa olevia valmistajan suosituksia), kaada päälle kuumaa vettä ja anna hautua kannen alla – haudutusaika on myös ilmoitettu ohjeessa.
Haudukkeen vahvuutta säädellään raaka-aineen määrällä ja haudutusajalla: vähemmän lehtiä ja lyhyt haudutus antavat miedomman maun, enemmän – voimakkaamman. Tämä on yksi irtolehtien käytännön eduista valmiisiin teepusseihin verrattuna: vahvuuden voi valita mieleisekseen.
Valmis hauduke on suositeltavaa nauttia tuoreena. Valmiin haudukkeen säilyvyyttä ei ole ilmoitettu tuotekuvauksessa – tarkista se pakkauksen ohjeesta. Samojen lehtien uudelleenhaudutus antaa huomattavasti laimeamman haudukkeen, eikä sitä yleensä tehdä tämäntyyppisillä yhden kasvin tuotteilla.
Kuivattua raaka-ainetta säilytetään suljetussa pakkauksessa kosteudelta, suoralta valolta ja vierailta hajuilta suojassa – lehdet imevät niitä helposti.
