Isohirvenjuuri haudutetaan kupissa: kuppiin laitetaan 1–2 teelusikallista kuivattua juurta, päälle kaadetaan kiehuvaa vettä, annetaan hautua 10 minuuttia ja siivilöidään. Haudukkeesta tulee tummaa, ja siinä on selvästi erottuva eteeristen öljyjen kitkerän mausteinen tuoksu.
Älä lyhennä hautumisaikaa 1–2 minuuttiin kuten tavallisella teellä: 10 minuuttia tarvitaan, jotta haudukkeesta tulee riittävän vahvaa. Pakkauksessa ei kerrota, montako kupillista päivässä juodaan ja kuinka pitkään, joten säännöllisestä käytöstä kannattaa keskustella asiantuntijan kanssa.
Tärkeää: jos olet yliherkkä isohirvenjuurelle (asterikasveihin kuuluvalle kasville), sitä ei käytetä; jos sinulla on ruoansulatuskanavan kroonisia sairauksia, olet raskaana tai imetät tai käytät lääkkeitä, keskustele asiantuntijan kanssa ennen säännöllistä käyttöä.
