Peltokortteen yrttiteen valmistukseen käytetään yleensä suhdetta: 1–2 teelusikallista kuivattua yrttiä yhtä kuppia (200–250 ml) vettä kohden. Kaada yrttien päälle juuri kiehautettua vettä, peitä kannella ja anna hautua 10–15 minuuttia — näin on mainittu valmistajan ohjeessa (noudata myös pakkauksen suosituksia). Jos pidät mietommasta mausta, aikaa voi hieman lyhentää. Hauduttamisen jälkeen yrttitee on ehdottomasti siivilöitävä, jotta kasvin hiukkaset erottuvat. Sitä voi juoda lämpimänä kuten tavallista teetä tai jäähdytettynä jäiden kanssa. Koska peltokorte on kokonaista kasviraaka-ainetta, sitä on hankala hauduttaa mukissa ilman suodatinta: parempi on käyttää siivilällä varustettua teekannua tai kertakäyttöisiä teepusseja, jotka voi täyttää yrteillä itse. Jos aiot juoda yrttiteetä päivän aikana, valmista suurempi määrä (esimerkiksi 3–4 teelusikallista litraa vettä kohden) ja säilytä valmis juoma jääkaapissa enintään 24 tuntia. Termoksessa hauduttaessa tee on väkevämpää — tällöin vähennä yrttien määrää tai haudutusaikaa. Valmiin teen makua voi pehmentää lisäämällä sitruunalohkon, inkiväärisiivun tai teelusikallisen hunajaa — tämä on erityisen hyödyllistä, jos tutustut kasviin ensimmäistä kertaa. Aloita pienellä määrällä (puoli kuppia) ja seuraa vointiasi. Raskauden, imetyksen, pitkäaikaissairauksien tai lääkkeiden käytön yhteydessä neuvottele asiantuntijan kanssa ennen säännöllistä käyttöä.
Ladataan