Laatta murretaan osiin — näin tarvittava teemäärä voidaan mitata tarkasti ilman vaakaa. Yhdelle osalle etiketti suosittelee 400–600 ml vettä; juoman vahvuutta voi säätää omien makumieltymysten mukaan.
Vesi — lämpötilaltaan 80–95 °C. Isolehtinen nepalilainen musta tee avautuu tässä lämpötilassa hyvin eikä anna ylimääräistä kitkerää makua. Hautumisaika — 6–8 minuuttia.
Uudelleenvalmistus sopii tälle koostumukselle erityisen hyvin. Ensimmäinen liemi antaa täyteläisen, terävän juoman, jossa on selvä havu- ja hartsiluonne. Toinen ja kolmas liemi ovat pehmeämpiä ja rauhallisempia — katajanmarjojen ja seetrin käpyjen havuaromi ja balsamimainen jälkimaku tuntuvat hienovaraisemmin. Tämän ansiosta yhdestä teeannoksesta saa useita eri luonteisia kuppeja.
Liemien välillä älä jätä lehtiä veteen — kaada neste kokonaan pois ja anna lehtien ”levätä” muutama minuutti ennen seuraavaa valmistusta.
