Miten seljankukista valmistetaan hauduke oikein?

Koska LEKRASET Leedriõied on kokonaista kasviraaka-ainetta eikä uute tai liukoinen jauhe, hauduke valmistetaan perinteiseen tapaan. Hauduketta varten kukkia otetaan 1 ruokalusikallinen, niiden päälle kaadetaan lasillinen kiehuvaa vettä ja seosta pidetään 30 minuuttia miedolla lämmöllä, minkä jälkeen sen annetaan jäähtyä 10 minuuttia ja se siivilöidään.

Muutama käytännön seikka:

  • Veden lämpötila. Kukkien päälle kaadetaan nimenomaan kiehuvaa vettä.
  • Valmistusaika. Hauduketta pidetään 30 minuuttia, sitten sen annetaan jäähtyä 10 minuuttia ja se siivilöidään; aikaa ei tarvitse lyhentää.
  • Yhdistelmät. Seljankukat sopivat hyvin yhteen lehmuksenkukkien, kamomillan tai mintun kanssa – tällaiset yhdistelmät antavat rauhallisen, lämmittävän maun ilman terävyyttä. Makusi mukaan voit lisätä sitruunaviipaleen tai vähän hunajaa.
  • Astiat. Koska hauduketta pidetään miedolla lämmöllä, se on kätevintä valmistaa pienessä kattilassa tai kasarissa ja siivilöidä sen jälkeen.

Aikuisille suositellaan haudukkeen juomista kuumana 1/4 lasillista 3–4 kertaa päivässä aterian yhteydessä, mieluiten 15 minuuttia ennen ateriaa; valmista hauduketta säilytetään viileässä enintään 2 vuorokautta. Tämä ei ole lääkevalmiste, mutta ei myöskään juoma tavallisen teen tilalle: suositeltua määrää ei pidä ylittää.

Ladataan...
Jaa tekoälylle

Lisätty ostoskoriin

Ostoskorin välisumma Kassalle
Ladataan...
loader
Ladataan...