Tillinsiemenet ovat kokonaista kuivattua raaka-ainetta, joten ennen haudutusta ne voi murskata kevyesti huhmareessa tai jauhaa: näin aromiaineet siirtyvät paremmin veteen. Jos pidät miedommasta mausta, siemeniä voi käyttää kokonaisina.
Siementen ja veden määrä sekä haudutusaika löytyvät pakkauksen ohjeista; siemeniä haudutetaan kannen alla ja siivilöidään sitten. Mitä pidempään hauduke seisoo, sitä täyteläisempi ja mausteisempi maku on – säädä sitä oman mieltymyksesi mukaan.
Koska pakkauksessa on pelkkiä siemeniä ilman lisäaineita ja aromeja, voit yhdistää niitä muihin kotivarastosi yrtteihin, esimerkiksi minttuun tai kamomillaan, jos se sopii tavalliseen tapaasi nauttia yrttiteetä.
Valmis hauduke on parasta juoda tuoreena. Haudutettua juomaa ei suositella säilytettäväksi muutamaa tuntia pidempään.
