Miten LEKRASET-piharatamonlehdistä valmistetaan hauduke oikein?

Koska LEKRASET Teeleht suur on puhdasta kasviraaka-ainetta ilman lisäaineita, valmistustapa on lehtiyrteille tavanomainen. Pakkausmerkintöjen mukaan 1 ruokalusikallisen kuivattuja lehtiä päälle kaadetaan 200 ml (1 kupillinen) kuumaa keitettyä vettä, astia peitetään kannella ja annetaan hautua 15 minuuttia. Sen jälkeen hauduke jäähdytetään ja siivilöidään, jäljelle jäänyt raaka-aine puristetaan ja lisätään vielä 200 ml vettä. Juodaan ⅓ kupillista 3 kertaa päivässä 30 minuuttia ennen ateriaa.

Piharatamoa voi hauduttaa sellaisenaan tai lisätä muiden yrttien joukkoon kotitekoiseen yrttisekoitukseen – se sopii hyvin mietomakuisten kasvien kanssa peittämättä niiden makua.

Lehtien sisältämät kasvilimat siirtyvät haudutettaessa veteen ja antavat haudukkeelle tyypillisen pehmeän koostumuksen. Juuri siksi piharatamoteetä valitaan usein kylmänä vuodenaikana lämpimäksi, mietomakuiseksi juomaksi.

Valmis hauduke kannattaa säilyttää jääkaapissa enintään vuorokauden. Kuiva raaka-aine säilytetään suljetussa pakkauksessa kosteudelta ja suoralta valolta suojattuna – näin lehtien laatu säilyy koko säilyvyysajan.

Ladataan...
Jaa tekoälylle

Lisätty ostoskoriin

Ostoskorin välisumma Kassalle
Ladataan...
loader
Ladataan...