Koska LEKRASET Iisop on irtonaista kasviraaka-ainetta eikä pussiteetä, voit valita haudukkeen voimakkuuden oman makusi mukaan. Tämäntyyppisten yrttiseosten valmistuksen yleinen periaate on seuraava.
Yrtin määrä. Annokseen tarvittava raaka-ainemäärä on ilmoitettu pakkauksen ohjeessa — noudata sitä.
Veden lämpötila. Yrtin päälle kaadetaan kuumaa vettä pakkauksen ohjeen mukaisesti.
Hauduttamisaika. Anna hautua kannen alla niin kauan kuin pakkauksessa on ilmoitettu. Pidempi hauduttaminen voi voimistaa iisopille tyypillistä hieman kitkerää vivahdetta — ota tämä huomioon, jos olet herkkä kitkerälle maulle.
Siivilöinti. Siivilöi juoma hauduttamisen jälkeen tiheän siivilän läpi tai käytä suodattimella varustettua teekannua.
Iisoppi eroaa neutraaleista yrteistä mausteisemman ja hieman kitkerän makunsa puolesta, joten ensimmäisellä kerralla on parasta aloittaa pienemmällä raaka-ainemäärällä ja säätää maun mukaan. Jos olet tottunut minttuun tai ajuruohoon, iisopin maku tuntuu täyteläisemmältä ja voimakkaammalta.
