Täyteläisen juoman saamiseksi kaada pussin päälle juuri kiehunut vesi (100 °C) ja anna hautua 5 minuuttia kannen tai lautasen alla, pakkauksessa ohjeistetulla tavalla — tämä säilyttää mausteiden eteeriset öljyt, jotka muuten haihtuvat höyryn mukana.
Jos pidät mietommasta mausta, hauduta samat 5 minuuttia pakkauksen ohjeen mukaan ja laimenna sitten valmis juoma maun mukaan kuumalla vedellä — kardemumma ja kaneli pysyvät tuntuvina, ja inkiväärin ja pippurin terävyys pehmenee. Tämä tapa on kätevä, jos tutustut mausteteihin ensimmäistä kertaa tai olet herkkä mausteille.
Classic Chai sopii hyvin yhteen kasvi- tai tavallisen maidon kanssa: lisää sitä hauduttamisen jälkeen suhteessa noin 1:3 tai maun mukaan. Maito pehmentää terävyyttä ja tekee juomasta kermaisemman — juuri näin masala-teetä tarjoillaan perinteisesti. Pieni määrä hunajaa tai ruokosokeria korostaa kanelin makeaa vivahdetta peittämättä muiden mausteiden aromia.
Pussi on mitoitettu yhdelle, noin 200–250 ml:n annokselle. Sitä ei suositella hauduttamaan uudelleen: ensimmäisellä hauduttamisella mausteet luovuttavat suurimman osan aromista ja maustaan, toinen haudute on huomattavasti laihempi.
