Tärkein sääntö minkä tahansa karkean kuidun lisäämisessä on vähitellen eteneminen. Jos ruokavaliossa on aiemmin ollut vähän ravintokuituja, ruoansulatus ei ole tottunut niiden suureen määrään, ja äkillinen lisäys voi aiheuttaa turvotusta, painon tunnetta tai epämukavuutta.
Käytännön tapa:
Aloita pienestä määrästä – esimerkiksi yhdestä teelusikallisesta päivässä jogurttiin, puuroon tai smoothieen lisättynä.
Lisää annosta vähitellen suositeltuun 1–2 ruokalusikalliseen vointisi mukaan.
Juo päivän mittaan riittävästi vettä. Karkea kuitu imee suolistossa aktiivisesti nestettä – ilman sitä vaikutus voi olla odotetun vastainen.
Mihin lisätä:Jäme nisukiud sopii hyvin hapanmaitotuotteiden, kuumien puurojen, kotileivonnaisten ja smoothieiden kanssa. Leivonnaisissa karkeat kuidut antavat tiiviin rakenteen – tämä on otettava huomioon, kun osa jauhoista korvataan.
Jos sinulla on maha-suolikanavan pitkäaikaissairaus, ärtyvän suolen oireyhtymä tai erityisiä ruokavaliorajoituksia, neuvottele lääkärin tai ravitsemusterapeutin kanssa ennen säännöllistä käyttöä. Keliakian ja vehnäallergian yhteydessä tuote ei sovellu: kyseessä on gluteenia sisältävä vehnälese.