Vehnälese on tiivis ravintokuidun lähde, ja sen määrän äkillinen lisääminen ruokavaliossa voi aiheuttaa turvotusta tai raskasta oloa, etenkin jos ruokavaliossa on aiemmin ollut vähän kuitua. Siksi kannattaa aloittaa pienellä määrällä – esimerkiksi yhdellä tai kahdella ruokalusikallisella päivässä – ja suurentaa annosta vähitellen voinnin mukaan, kuitenkin enintään 12 ruokalusikallista (60 g) päivässä.
Tärkeä edellytys on riittävä nesteensaanti. Kuitu turpoaa ruoansulatuskanavassa, ja ilman vettä tällä voi olla päinvastainen vaikutus. Vettä suositellaan juotavaksi vähintään 1,5–2 litraa päivässä, etenkin totutteluvaiheessa.
Helpointa on lisätä leseet jo tuttuihin ruokiin: kefiiriin, jogurttiin, puuroon tai keittoon. Näin ne sopivat luontevasti arkirutiineihin eivätkä vaadi erillistä nauttimista. Tämän tuotteen rapea rakenne sopii hyvin hapanmaitojuomien kanssa – leseet pehmenevät hieman mutta säilyttävät muotonsa.
Tuotetta ei käytetä alle 14-vuotiailla lapsilla eikä raskauden ja imetyksen aikana, eikä silloin, kun on ärtyvän suolen oireyhtymä, maha- tai pohjukaissuolihaava tai muu mahalaukun akuutti tai krooninen eroosiivinen sairaus. Jos sinulla on muita ruoansulatuskanavan kroonisia sairauksia tai herkkä ruoansulatus, kannattaa ennen säännöllistä käyttöä kysyä neuvoa asiantuntijalta.
