LEKRASET Lakkvaabik on kokonaista kuivattua reishi-sientä (lakkakääpää), ei jauhetta eikä kapseloitua uutetta. Tällainen muoto on tarkoitettu keitteen valmistamiseen: juuri pitkäaikaisessa kuumentamisessa vedessä tiiviistä sienikudoksesta vapautuu vähitellen polysakkarideja ja triterpeenejä – tärkeimpiä yhdisteitä, joiden vuoksi reishiä lisätään ruokavalioon.
Perinteisessä käytössä omaksuttu yleinen valmistusperiaate:
Pakkausmerkintöjen mukaan 1 ruokalusikallisen sientä päälle kaadetaan 0,5 l vettä ja keitetään miedolla lämmöllä 60 minuuttia välillä sekoittaen.
Valmis keite siivilöidään, ja sitä nautitaan 1 teelusikallinen 3–4 kertaa päivässä.
Reishin maku on selvästi karvas – se on normaalia ja merkki triterpeenien läsnäolosta, ei virhe.
Samaa sienenpalaa voi keittää uudelleen 2–3 kertaa, kunnes keite on aivan vaaleaa ja mautonta.
Valmis keite säilytetään jääkaapissa. Jos käytät jatkuvasti jotakin lääkettä tai sinulla on pitkäaikaissairaus, on järkevää kysyä neuvoa asiantuntijalta ennen reishin lisäämistä ruokavalioon.
