FARMGRUPP Haavakoor on kuivattua haavankuorta eli kasviraaka-ainetta, joka on ennen käyttöä peitettävä vedellä ja annettava hautua. Pakkauksessa ei ole valmista juomaa – valmistat sen itse.
Yrttihaudukkeiden valmistuksen yleisperiaate on seuraava:
mittaa raaka-aineen ja veden määrä tarkasti pakkauksen ohjeen mukaan – tarkat suhteet ja haudutusaika on ilmoitettu juuri siellä, ja niitä kannattaa noudattaa eikä internetistä löytyviä yleisiä neuvoja;
haudukkeeseen käytetään yleensä kuumaa tai keitettyä vettä, raaka-aineen annetaan hautua tarvittava aika, minkä jälkeen hauduke siivilöidään;
valmis hauduke on parasta juoda tuoreena eikä säilyttää pitkään.
Parkkiaineiden ja karvasaineiden vuoksi haudukkeen maku on hieman kirpeä ja suuta kuivattava – tämä on haavankuorelle tavallinen ominaisuus eikä merkki siitä, että olisit tehnyt jotain väärin. Siksi sitä valitaan useammin funktionaaliseksi yrttijuomaksi kuin nautiskeluteeksi. Jos maku tuntuu liian voimakkaalta, haudukkeesta voi tehdä miedomman ohjeen sallimissa rajoissa.
