Ennen ensimmäistä käyttöä jadeiitti on huuhdeltava huolellisesti juoksevan veden alla — näin pois lähtevät pöly ja pienet hiukkaset, jotka ovat saattaneet kertyä kivien pinnalle varastoinnin ja kuljetuksen aikana. Saippuaa tai pesuaineita ei tarvita: puhdas vesi riittää, ja halutessasi voit käyttää pehmeää harjaa tai hankaamatonta sientä.
Huuhtelun jälkeen kivet laitetaan astiaan — kannuun, karahviin tai pulloon — ja päälle kaadetaan vettä. Veden annetaan hautua jonkin aikaa, minkä jälkeen sen voi juoda. Valmistaja ei ilmoita tarkkaa hauduttamisaikaa, joten luota omaan tuntumaasi: monet aloittavat parista tunnista.
Valmistaja ei myöskään ilmoita huoltoväliä; käytön aikana kivet voi ottaa pois ja huuhdella — varsinkin jos huomaat pinnalla kerrostumaa tai ulkonäön muuttuneen. Vaurioituneita kiviä (joissa on halkeamia tai lohkeamia) ei pidä käyttää: niiden rakenne muuttuu, eikä kosketusta veteen voi ennustaa.
Muista tärkeä asia: jadeiitti ei ole suodatin eikä poista vedestä bakteereja, raskasmetalleja tai kemiallisia epäpuhtauksia. Jos hanaveden laatu epäilyttää, käytä ensin luotettavaa suodatusjärjestelmää ja lisää jadeiitti jo suodatettuun veteen lisävaiheena.