Ruis- ja vehnälese sisältävät pääasiassa liukenematonta ravintokuitua, joka lisää selvästi suolen sisällön määrää. Jos elimistö ei ole tottunut tällaiseen kuitumäärään, liian nopea aloitus voi aiheuttaa turvotusta, raskasta oloa tai epämukavuutta – se on yleinen reaktio eikä merkki siitä, ettei tuote sopisi.
Järkevä tapa on aloittaa pienellä määrällä, esimerkiksi yhdellä tai kahdella teelusikallisella päivässä, ja suurentaa annosta vähitellen yhden tai kahden viikon aikana voinnin mukaan. Samalla on tärkeää juoda riittävästi vettä: ilman sitä liukenematon kuitu toimii vähemmän hellävaraisesti ja voi saada aikaan päinvastaisen vaikutuksen.
Helpointa on lisätä leseet jo tuttuihin ruokiin: kefiiriin, jogurttiin, puuroon tai smoothieen. Näin ne sopivat luontevasti aamiaiseen tai välipalaan eivätkä vaadi erillistä nauttimista. Koostumuksen omena ja kuivattu aprikoosi tekevät mausta vähemmän neutraalin kuin perinteisissä leseissä ilman lisäaineksia – se helpottaa totuttelua.
Jos sinulla on ruoansulatuskanavan kroonisia sairauksia, kannattaa ennen leseiden lisäämistä ruokavalioon kysyä neuvoa asiantuntijalta.
