Säilytysolosuhteita ei ole mainittu etiketissä, joten alla on kasvipohjaisten kosmeettisten öljyjen yleiset säännöt. Manteliöljy on, kuten useimmat niistä, herkkä valolle, lämmölle ja ilmalle. Koostumuksen E-vitamiini toimii antioksidanttina ja hidastaa hapettumista, mutta ei poista sitä kokonaan.
Lämpötila. Öljyä on parasta säilyttää huoneenlämmössä, kaukana lämmönlähteistä — pattereista, liedestä, suorasta auringonvalosta.
Valo. Pimeä paikka tai läpinäkymätön pakkaus hidastaa hapettumista. Jos pullo on läpinäkyvä, sitä kannattaa säilyttää kaapissa tai laatikossa.
Korkki. Pullo on suljettava tiiviisti jokaisen käytön jälkeen: kosketus ilmaan nopeuttaa öljyn härskiintymistä.
Pilaantumisen merkit. Härskiintynyt öljy saa tyypillisen epämiellyttävän hajun — tässä tapauksessa sitä ei kannata käyttää.
Säilyvyysaikaa tulee noudattaa pakkauksen mukaan; jos siinä on avatun purkin symboli numeron kanssa (esimerkiksi «12M» — 12 kuukautta), tätä aikaa on noudatettava, vaikka öljy näyttäisi ulkoisesti normaalilta.