Soseesta valmistettu hedelmäpastilli on herkkä kosteudelle ja lämmölle: väärin säilytettynä se voi tarttua yhteen, kovettua tai menettää tyypillisen pehmeän rakenteensa.
Yleisiä suosituksia tämäntyyppiselle tuotteelle:
Sulje avattu pakkaus tiiviisti tai siirrä pastillit ilmatiiviiseen rasiaan – se suojaa kosteudelta ja vierailta hajuilta.
Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa suoralta auringonvalolta ja lämmönlähteiltä suojattuna. Huoneenlämpö sopii yleensä hyvin, kun huoneessa ei ole liian kuuma.
Jääkaappia ei yleensä tarvita, ja äkillisten lämpötilanvaihteluiden vuoksi pastillin pinnalle voi tiivistyä kosteutta, mikä nopeuttaa yhteen tarttumista.
Tarkat säilytysolosuhteet ja säilyvyysaika on merkitty pakkaukseen – ne ovat ensisijaisia. 400 g:n pakkaus riittää useaan annokseen, joten huolellinen säilytys on erityisen tärkeää, jos et aio syödä kaikkea kerralla.
