Ruiskaunokki (Centaurea cyanus) kuuluu asterikasvien (yhdyskukkaisten) heimoon. Ihmisten, joilla on tunnettu allergia tämän heimon kasveille – kamomilla, kehäkukka, tuoksukki –, on syytä olla varovainen ja tarvittaessa kysyä neuvoa lääkäriltä ennen ensimmäistä käyttökertaa.
Kukissa on flavonoideja ja muita kasviyhdisteitä, jotka antavat haudukkeelle tyypillisen hieman kiristävän maun. Tämä ei ole lääke eikä lisäravinne, jonka terapeuttinen vaikutus olisi osoitettu – tuote kuuluu juomien valmistukseen tarkoitettujen kasviraaka-aineiden ryhmään eikä sitä ole tarkoitettu minkään sairauden diagnosointiin, hoitoon tai ehkäisyyn.
Raskaana oleville ja imettäville naisille tuotetta ei suositella. Sama koskee ihmisiä, jotka käyttävät reseptilääkkeitä: jotkin kasviainesosat voivat vaikuttaa lääkkeiden imeytymiseen, vaikka ruiskaunokin kohdalla tämä ei ole maltillisissa määrissä laajalti dokumentoitu ongelma.
Kuivattua raaka-ainetta kannattaa säilyttää kuivassa paikassa, poissa suorasta auringonvalosta ja kosteudesta – tämä on yleinen vaatimus kaikille kasviteille, ja se auttaa säilyttämään aromin ja tuotteen laadun.
