Hericium erinaceus -sientä voidaan käyttää raaka-aineena kahdessa päämuodossa: itiöemänä (sienen näkyvä ”lakki”) ja rihmastona — sienen kasvullisena osana (sienirihmastona), josta itiöemä kehittyy. Swanson Lion's Mane -valmisteessa käytetään nimenomaan rihmaston biomassaa.
Molempia vaihtoehtoja on sieniravintolisissä, ja molemmat sisältävät bioaktiivisia yhdisteitä, muun muassa polysakkarideja. Rihmastomuodon ansiosta teollisissa oloissa voidaan tuottaa standardoitua raaka-ainetta tasaisella laadulla, mikä helpottaa koostumuksen valvontaa erästä toiseen.
Kun valitset rihmastoon tai itiöemään perustuvien tuotteiden välillä, katso tuotteen koostumusta ja käytön tarkoitusta. Jos käytät jo muita sieniravintolisiä, kannattaa varmistaa, etteivät koostumukset ole liikaa päällekkäisiä. Jos olet herkkä sienille tai uusille ravintolisille, on suositeltavaa aloittaa varovasti ja tarvittaessa keskustella asiantuntijan kanssa.
