Haavankuoren paksua uutetta valmistettaessa raaka-aine uutetaan ja haihdutetaan sen jälkeen: ylimääräinen kosteus poistetaan, ja kasviperäiset aineet jäävät jäljelle tiivistetyssä muodossa. Tuloksena on tiivis massa, jota ei tarvitse haudutella, antaa vetäytyä eikä siivilöidä — toisin kuin itse valmistettua keitettä.
Tämä erottaa tuotteen periaatteellisesti sekä kuivatusta kasviraaka-aineesta että alkoholipohjaisista tinktuuroista. Kuivatun raaka-aineen valmistaminen vie aikaa ja antaa joka kerta erilaisen tuloksen veden lämpötilasta ja hauduttamisajasta riippuen. Alkoholitinktuura sisältää etanolia, mikä on otettava huomioon, jos vältät alkoholia. Paksussa uutteessa kumpaakaan näistä seikoista ei ole.
Haavankuori sisältää parkkiaineita, luonnollisia fenoliyhdisteitä ja karvasaineita — juuri ne antavat uutteelle sen tunnusomaisen supistavan ja hieman kitkerän maun. Tiivistetyssä muodossa maku on voimakkaampi kuin miedossa keitteessä, joten uute otetaan lämpimään veteen liuotettuna: kaksi mittalusikallista (2 g) 100–150 ml:aan.
On tärkeää ymmärtää, että tiivistetty muoto ei ole neutraali juoma vaan vaikuttava kasvituote. Jos et siedä jotakin tuotteen ainesosaa, tuotetta ei käytetä. Herkkävatsaisten ja allergioille alttiiden sekä raskaana olevien ja imettävien kannattaa kysyä neuvoa asiantuntijalta ennen käytön aloittamista.
