Tavallinen kollageeni on suuri proteiinimolekyyli, jota elimistö hyödyntää huonosti sellaisenaan. Hydrolysoidussa muodossa proteiini on valmiiksi pilkottu lyhyemmiksi ketjuiksi eli peptideiksi. Juuri tätä muotoa käytetään ICONFIT Kollageen+Vitamiin C -tuotteessa: jauhe liukenee helposti veteen, mehuun, kahviin tai smoothieen paakkuuntumatta ja juoman makua muuttamatta.
Elimistössä kollageenipeptidit pilkkoutuvat aminohapoiksi, joita käytetään sitten rakennusaineina elimistön omille proteiinirakenteille. Kollageenille tyypillisistä aminohapoista korostetaan erityisesti glysiiniä — se on osa sidekudosta ja osallistuu palautumisprosesseihin — sekä arginiinia, joka yhdistetään fyysisestä rasituksesta palautumiseen.
Juuri siksi hydrolysoitua kollageenia on sekä ihonhoitoon tarkoitetuissa tuotteissa että urheiluravinteissa: aminohappoprofiili tekee siitä kiinnostavan moniin eri tarkoituksiin. Jauhemuoto on tässä tapauksessa kapseleita kätevämpi, kun tarvitaan kunnollinen annos eikä vain nimellinen määrä.