Klassinen pikasikuri antaa täyteläisen, hieman karamellimaisen ja paahteisen maun – se on sen perusprofiili. Marjauutteita sisältävässä HUTOROK-versiossa tähän pohjaan on lisätty kaksi ainesosaa.
Mustikkauute tuo kevyen marjaisen vivahteen, joka pehmentää sikurille ominaista kitkeryyttä.
Ruusunmarjauute lisää hienovaraista hapokkuutta ja tekee jälkimausta pyöreämmän.
Tämän ansiosta juoma ei maistu lattealta tai yksitoikkoiselta: maku muuttuu monikerroksiseksi, vaikka pysyykin pehmeänä. Tämä voi sopia niille, jotka ovat maistaneet tavallista sikuria ja pitäneet sitä liian yksinkertaisena, tai niille, jotka haluavat monipuolistaa aamurituaaliaan siirtymättä kahviin.
On tärkeää ymmärtää, että marjauutteet vaikuttavat tässä nimenomaan makuprofiiliin – kyseessä ei ole tiivistetty marjajuoma eikä mehu. Sikuri on edelleen pohjana, ja uutteet toimivat makuaksentteina.
