Perinteinen kamomillatee on yleensä yhden ainesosan hauduke, jonka maku on mieto ja kukkainen ja mausteisuus vähäistä. YOGI TEA Bedtime on koottu toisin: kamomilla on koostumuksessa tasavertaisena sitruunamelissan, valeriaanan, laventelin, fenkolin, piparmintun, kardemumman, salvian, sitruunaruohon ja muskottipähkinän kanssa.
Tämä muuttaa makuprofiilin täysin. Fenkoli antaa pyöreän, hieman makeahkon pohjan, joka pehmentää yrttien kitkeryyttä. Piparminttu ja sitruunaruoho tuovat raikkautta. Kardemumma ja muskottipähkinä tuovat lämpimän mausteisen vivahteen. Laventeli ja salvia antavat tunnusomaisen tuoksun. Tuloksena on monikerroksinen juoma, joka tuntuu ennemmin mausteiselta iltasekoitukselta kuin pelkältä yrttihaudukkeelta.
Koostumukseltaankin ero on merkittävä: yhden ainesosan kamomillateessä ei ole valeriaanaa, joka on tämän sekoituksen keskeisiä ”ilta-ainesosia”. Juuri useiden maku- ja tuoksuominaisuuksiltaan erilaisten yrttien yhdistelmä tekee Bedtime-teestä itsenäisen tuotteen eikä pelkkää muunnelmaa kamomillasta.
Jos olet tottunut kamomillateen neutraaliin makuun etkä ole varma, pidätkö mausteisesta profiilista, kannattaa aloittaa yhdestä kupillisesta ja arvioida maku ennen ison pakkauksen ostamista.
