Hunaja musta tee 25*1,7g - BIO NATIONAL

Hunaja musta tee 25*1,7g "BIO NATIONAL"

HONEY LINE

Itsevarma, mutta ei hyytävä hunajan tuoksu yhdistää sekoitusten maun miellyttäväksi ja täyteläiseksi koostumukseksi. Hunajalinjainen tee vetoaa erityisesti lämpimien ja mausteisten makujen ystäviin.

MUSTA HUNAJAINEN TEE

Kohtalaisen mausteinen ja pehmeä musta tee, jossa kirkkaita tähtianista ja neilikkaa, rauhallinen seljanmarjan tuoksu. Sopii hyvin lämmittelyyn viileänä iltana. Teemme sisältää:

·     Kirjailijan sekoitus mustaa teetä

Nepal ei ole tunnetuin teenviljelyalue, sillä siellä sitä alettiin viljellä 35 vuotta sitten. Ylängöjen ilmasto-olosuhteet eivät salli teollisuuden valmistaa vakaita määriä raakateetä, joten maailmanlaajuiset valmistajat, joilla on suuri kysyntä, eivät käytä sitä usein. Mutta turhaan - nepalilainen tee ei ole huonompi kuin tunnetut maailmanmerkit, ilmaston vuoksi tuote osoittautuu erinomaiseksi. Lisäksi pienet maatilat ovat valmiita kokeiluihin ja ilahduttavat usein teen naapuria ainutlaatuisilla tuotteilla. Rakastamme hyvää teetä, joten emme voineet olla kiinnittämättä huomiota tähän alueeseen.

Ceylon on maailman johtava mustan teen valmistaja. Ceylon-teet erottuvat pehmeästä luonteestaan, tiheästä ja tuoksuvasta rungosta. Kaikkien tiedossa oleva maku, joka on viime aikoina tullut vähemmän yleiseksi - suhteellisen korkean hinnan vuoksi monet valmistajat vaihtavat Afrikan hapokkaampiin analogeihin. Ja käytämme Nuwara Eliyan alueella kasvatettua teetä.

Intialainen tee "masala" mainittiin ensimmäisen kerran eeppisessä "Ramayana" (750-500 eKr.), mutta 1800-luvulle asti teen tuotanto Intiassa oli pääasiassa käsityötä (sanatehtävä!) ja tee ei ollut yleinen juomana. Nykyään kaikki tietävät intialaisesta teestä. Maa on tämän velkaa hollantilaisten kauppiaiden monopolille kiinalaisen teen suhteen, kiinalaisten itsensä hillittömyydestä sekä Ison-Britannian ja Itä-Intian kauppayhtiön päättäväisistä toimista. Oopiumsodat ja se, kuinka Intiasta tuli maailman johtava musta teen tuotanto, voivat olla pitkiä ja kiehtovia.

Käytämme Upper Assam teetä. Sillä itsessään on tumma sävy, ja keitettynä se paljastaa täydellisesti sen monimutkaisen maun koko paletin, koska. kasvaa kuumassa ilmastossa ja sen lehdet saavat nopeasti mehua. Tämän teen infuusio on meripihkan väristä, sillä on kirkas aromi pähkinäinen ja jopa hunajainen.

·     seljanmarja, kukkia

Seljanmarja kasvaa lähes koko maan pohjoisella pallonpuoliskolla - Euroopassa, Pohjois-Afrikassa, Aasiassa, se on juurtunut jopa Uuteen-Seelantiin. Venäjällä se löytyy maan Euroopan osan eteläosasta.

Vanhankukat korjataan loppukeväällä ja alkukesällä, kuivataan pimeässä, tuuletetussa huoneessa. Kuivina niillä on kevyt tuoksu ja makeahko maku. Ne sisältävät glykosideja, eteerisiä öljyjä, terpeenejä, koliinia, rutiinia, erilaisia alkaloideja ja happoja. Seljan värillä ja siihen perustuvilla valmisteilla on tulehdusta ehkäiseviä, desinfioivia, hikoilua ja diureettisia vaikutuksia. Tätä kasvia käytetään vilustumisen, flunssan, ylähengitysteiden sairauksien oireiden lievittämiseen.

·     tähtianista

Se sisältää suuren määrän A-vitamiinia ja siksi sitä suositellaan näkövammaisille. Se sisältää myös aromaattista eetterianetolia (luonnollinen antiseptinen aine), tanniineja, hartseja ja sokereita, jotka lisäävät kehon kiinteyttä ja vaikuttavat suotuisasti ruoansulatuskanavaan.

·     Neilikka

Neilikka sisältää eteeristä (neilikka)öljyä - jopa 20 %, sekä glykosideja, karyofyleeniä, oleanolihappoa, humuleenia, rasva- ja tanniineja, vitamiineja A, B1, B2, PP, C. Kirkkaan maun ja tuoksun lisäksi on paikallinen ärsyttävä, kipua lievittävä ja flunssaa estävä vaikutus.

·     Hunajainen tuoksu

Korkealaatuinen luonnollinen hunaja-aromi yhdeltä maailman johtavista elintarvikeainesosien alalla - sveitsiläiseltä Firmenish-yritykseltä. Se on valmistettu luonnollisesta hunajasta, eikä se, toisin kuin hunaja, vapauta haitallisia aineita kuumassa vedessä haudutettuna.

Varastointiolosuhteet

Varastoi kuivassa, hyvin ilmastoidussa tilassa ilman vieraita hajuja, ja suhteellinen kosteus on enintään 70 %

Sävellys

Musta tee (lehti), musta seljanmarja (kukat), tähtianis (hedelmät), neilikka (hedelmät), seljankukan maku, hunaja-aromi.