Зачем принимать витамин Е в капсулах, если он есть в продуктах питания?

Витамин Е содержится в орехах, семечках, растительных маслах и некоторых других продуктах. Однако реальное количество токоферола в рационе сильно зависит от того, насколько регулярно и в каком объёме эти продукты присутствуют в меню. При скудном рационе, ограничении жиров или высокой занятости, когда питание становится менее разнообразным, поступление витамина Е с едой может снижаться.

Капсульная форма в этом случае позволяет получать фиксированное количество вещества без необходимости каждый раз пересчитывать его из разных источников. Дозировка 400 IU — высокая, и её обычно выбирают не для повседневной «страховки», а под конкретную задачу: например, в периоды интенсивных тренировок, при длительном ограничении жиров в меню или в сезон повышенной нагрузки на организм.

Поскольку витамин Е жирорастворим, капсулу лучше принимать вместе с едой, содержащей жиры — так вещество усваивается эффективнее. Это может быть обычный приём пищи с добавлением ложки растительного масла, горстью орехов или авокадо.

Добавка не заменяет полноценное питание и не является лекарством. Перед приёмом при хронических заболеваниях, беременности или на фоне медикаментозного лечения стоит проконсультироваться со специалистом.