Аскорбиновая кислота, она же витамин C, участвует во многих процессах в организме. В составе этого продукта она выступает основным компонентом.
- Синтез коллагена — белка, от которого зависит состояние кожи, сосудов, дёсен и соединительных тканей.
- Антиоксидантная защита — витамин C помогает защищать клетки от окислительного стресса, который усиливается при недосыпе, напряжённом графике и неблагоприятных внешних факторах.
- Работа иммунной системы — витамин C участвует в её функционировании.
- Усвоение железа — способствует усвоению железа из пищи.
Это описание роли витамина C в целом, а не обещание конкретного эффекта от приёма. Продукт стоит рассматривать как дополнение к рациону в моменты повышенной нагрузки, а не как средство, заменяющее сбалансированное питание.