За что отвечает витамин C и зачем его дополнительно принимать?

Витамин C, или аскорбиновая кислота, участвует в целом ряде процессов в организме:

• Образование коллагена — белка, от которого зависят состояние кожи, сосудов, дёсен и соединительных тканей.
• Антиоксидантная защита — помогает защищать клетки от окислительного стресса, который усиливается при недосыпе, стрессе, активных тренировках и неблагоприятных факторах среды.
• Работа иммунной системы — витамин C участвует в её функционировании.
• Усвоение железа — способствует улучшению усвоения железа из пищи.

Дополнительный приём такой добавки обычно выбирают в периоды высокой нагрузки, в сезон простуд, при однообразном питании или когда просто хочется дополнить рацион знакомым и понятным витамином. При этом добавка не заменяет разнообразное питание, а лишь дополняет его.