В какое время дня лучше пить этот чай и стоит ли учитывать содержание кофеина?

Карточка не называет время суток и не говорит о кофеине. Она описывает продукт как чёрный чай из китайской провинции Юньнань, байховый листовой; способ приготовления приведён на карточке.

Общая информация (не указание производителя): чёрный чай обычно содержит кофеин, поэтому вечером он может мешать сну; при гипертонии, беременности и нарушениях сна лучше посоветоваться с врачом.