В батончике 20 г белка — это действительно много для перекуса такого размера?

Для батончика весом 60 г содержание 20 г белка — действительно высокий показатель. Для сравнения: среднестатистический протеиновый батончик на рынке содержит 10–15 г белка при схожем весе. Такое количество достигается за счёт белковой смеси из сывороточного и молочного белка, которая составляет основу продукта.

На практике это означает, что один батончик закрывает примерно треть суточной потребности в белке для человека весом 60–70 кг при умеренной активности (ориентировочная норма — 1,2–1,6 г на кг массы тела в день по общим рекомендациям спортивного питания). Для тех, кто тренируется и целенаправленно набирает белок в течение дня, это удобный способ добрать нужное количество без полноценного приёма пищи.

Белок из сывороточного и молочного источников хорошо усваивается и содержит полный набор незаменимых аминокислот — это стандартное свойство таких белков, а не маркетинговое утверждение. Именно поэтому подобные батончики часто используют после тренировки или как замену менее питательным перекусам.

Важно учитывать: батончик — дополнение к рациону, а не замена полноценным приёмам пищи. Если вы следите за общим потреблением белка, его удобно вписывать в дневной план питания как один из источников.