Сколько льняного масла добавлять в день и как встроить его в привычный рацион?

На этикетке указано: взрослым — по 1 чайной ложке 2 раза в день во время еды в течение 3–4 недель, при необходимости курс повторяют 2–3 раза в год.

Практически масло проще всего добавлять туда, где оно не требует нагрева:

• в салатные заправки вместо или вместе с другими растительными маслами;
• в готовые каши — гречневую, овсяную, пшённую — после того как они сняты с огня;
• в творог или йогурт;
• к отварным или запечённым овощам, уже остывшим до тёплого состояния.

Если вы впервые вводите льняное масло в рацион, начните с небольшого количества — некоторые люди отмечают непривычный вкус или реакцию пищеварения при резком увеличении доли жиров. Постепенное введение помогает адаптироваться комфортнее.

При беременности, грудном вскармливании, хронических заболеваниях или приёме лекарств перед регулярным употреблением проконсультируйтесь со специалистом. Масло не рекомендуется при острых заболеваниях печени и поджелудочной железы, а также при непереносимости.