Подойдёт ли этот продукт при непереносимости лактозы или глютена?

По информации производителя, продукт не содержит лактозы, глютена и сои. Это может быть важно для людей, которые исключают эти компоненты из рациона по медицинским показаниям или личным предпочтениям.

Лактоза удаляется в процессе производства изолята — именно поэтому изолят обычно переносится лучше, чем концентрат сывороточного белка, у людей с лактазной недостаточностью. Тем не менее продукт остаётся производным молока и содержит молочные белки (сывороточный белок). Людям с аллергией на белки коровьего молока (а не просто непереносимостью лактозы) он не подходит — это принципиально разные состояния.

Отсутствие глютена актуально для тех, кто соблюдает безглютеновую диету при целиакии или чувствительности к глютену. Однако если речь идёт о целиакии, стоит уточнить у производителя, производится ли продукт на оборудовании, исключающем перекрёстное загрязнение.

В любом случае, если у вас диагностированная пищевая аллергия или непереносимость, перед введением нового продукта в рацион рекомендуется проконсультироваться со специалистом и внимательно изучить актуальный состав на упаковке — рецептуры могут меняться.