Этот протеин изготовлен на основе концентрата сывороточного белка — производного молочной сыворотки. Это означает, что продукт содержит молочные компоненты, и его не стоит рассматривать как безлактозный или подходящий для веганского рациона.
Важно понимать разницу между двумя распространёнными состояниями:
- Непереносимость лактозы — сниженная способность переваривать молочный сахар. Концентрат сыворотки содержит некоторое количество лактозы (меньше, чем цельное молоко, но не ноль). Реакция зависит от индивидуальной чувствительности.
- Аллергия на молочный белок — иммунная реакция на казеин или сывороточные белки. В этом случае продукт противопоказан.
Если вы знаете о своей чувствительности к молочным продуктам, перед покупкой стоит изучить полный состав на упаковке и при необходимости проконсультироваться со специалистом. Людям с подтверждённой аллергией на молочный белок этот продукт не подходит.
Также в составе присутствует соевый лецитин — эмульгатор, улучшающий растворимость порошка. Людям с аллергией на сою это тоже стоит учитывать при выборе.