Подходит ли этот батончик людям, которые избегают глютена?

Батончик Di&Di Sponge Bob не содержит пшеничной муки: вместо неё используется смесь амарантовой, рисовой и кукурузной муки грубого помола. Именно это делает его потенциально подходящим для тех, кто исключает глютен из рациона по собственному выбору или по рекомендации врача.

Вместе с тем важно понимать несколько вещей. Во-первых, отсутствие пшеничной муки в составе не всегда означает, что продукт сертифицирован как «без глютена» — перекрёстное загрязнение на производстве возможно, если линия используется совместно с другими продуктами. Если у вас целиакия или выраженная чувствительность к глютену, перед покупкой стоит уточнить информацию о производстве у поставщика или проверить маркировку упаковки.

Во-вторых, в составе присутствуют подсластители (изомальт и стевия), соевые и молочные компоненты — это отдельные факторы, не связанные с глютеном, но важные для людей с соответствующими ограничениями. Внимательно изучите полный состав на упаковке, прежде чем включать продукт в рацион при строгих диетических требованиях.