Подходит ли это масло людям с аллергией на орехи? — Масло грецкого, Нерафинированное, 250 мл-Натуральные Масла

Масло получено из грецкого ореха (Juglans regia), который входит в список распространённых аллергенов. Нерафинированное масло холодного отжима сохраняет белковые фракции ореха в большей степени, чем рафинированные аналоги, поэтому риск аллергической реакции у чувствительных людей выше именно для нерафинированных версий.

Если у вас аллергия на грецкий орех или вы замечали на него реакции в любой форме, масло употреблять нельзя. При аллергии на другие орехи или на кунжут перед введением масла в рацион проконсультируйтесь с врачом-аллергологом: масло может содержать следы кунжутного и других ореховых масел.

При отсутствии аллергии в анамнезе, но общей склонности к пищевой чувствительности, разумно начать с минимального количества и понаблюдать за реакцией организма, прежде чем использовать масло регулярно.