Витамин A относится к жирорастворимым витаминам — в отличие от водорастворимых (например, витамина C), его излишки не выводятся с мочой, а откладываются в печени и жировой ткани. Это означает, что при регулярном превышении дозы концентрация витамина в организме постепенно растёт, и со временем это может привести к нежелательным последствиям.
Признаки избытка витамина A (гипервитаминоза) могут включать головную боль, тошноту, сухость и шелушение кожи, боли в суставах, а при хроническом превышении — нагрузку на печень. У беременных женщин избыток ретинола особенно нежелателен, поэтому при беременности и грудном вскармливании приём любых добавок с витамином A требует обязательной консультации со специалистом.
Практический вывод: перед началом курса стоит оценить, сколько витамина A вы уже получаете из питания и других добавок. Если вы принимаете мультивитаминный комплекс, в его составе, скорее всего, уже есть витамин A — и суммарная доза может оказаться выше рекомендуемой. При длительном курсе или совмещении нескольких источников ретинола разумно проконсультироваться со специалистом заранее.