Загрузка

Почему в составе солодка и стоит ли её избегать?

Лакрица (корень солодки) входит в состав чая как натуральный вкусовой компонент: она придаёт напитку мягкость и округлость, снижая необходимость в дополнительных подсластителях. Именно поэтому чай воспринимается как сбалансированный по вкусу, несмотря на кислинку гибискуса.

Вместе с тем солодка — не нейтральный ингредиент. При регулярном употреблении в больших количествах она может влиять на артериальное давление и уровень калия. В одной чашке чая её содержание невелико, однако людям с повышенным давлением, заболеваниями почек или сердца, а также тем, кто принимает определённые препараты, стоит проконсультироваться со специалистом перед регулярным употреблением.

Во время беременности солодку также рекомендуют ограничивать — это касается и травяных чаёв с её содержанием. Если вы ждёте ребёнка или кормите грудью, лучше уточнить допустимость этого чая у врача или акушера.

Для большинства здоровых взрослых одна-две чашки в день в рамках разнообразного рациона не вызывают опасений — но знать о наличии солодки в составе полезно заранее.

Загрузка...
Загрузка...