Обычный рыбий жир — это смесь различных жирных кислот и жирорастворимых веществ. Среди них EPA (эйкозапентаеновая кислота) и DHA (докозагексаеновая кислота) выделяются как длинноцепочечные омега-3, которые организм человека практически не синтезирует самостоятельно в достаточном количестве и должен получать с пищей или добавками.
EPA ценится прежде всего за роль в поддержании работы сердечно-сосудистой системы. DHA входит в состав клеточных мембран мозга и сетчатки глаза — тканей с высокой метаболической активностью, которым постоянно нужны эти жирные кислоты.
Когда на этикетке указано конкретное количество EPA и DHA (а не просто «рыбий жир Х мг»), покупатель понимает, сколько именно активных компонентов он получает. Продукты, где написано только общее содержание рыбьего жира без разбивки на EPA и DHA, могут содержать значительно меньше этих кислот — остальное приходится на другие жиры. ICONFIT Premium Omega 3 указывает оба показателя отдельно, что позволяет осознанно контролировать потребление.
Если рыба в вашем рационе бывает редко — особенно жирные морские сорта вроде скумбрии, сельди или лосося — добавка с чётко обозначенным содержанием EPA и DHA помогает восполнить этот пробел предсказуемо.